2019年08月の記事一覧

だいいちテレビ『every.』に出演します

2019年8月27日(火)午後6時15分から放送の静岡だいいちテレビ『news every.しずおか』に、 バーグマン田形が出演します!


先日の静岡新聞 をご覧いただいた垣内麻里亜アナウンサー から直接取材依頼をいただきました。

「静岡ハンバーグ王国プロジェクト」とは何か?
そして、目指すこれからとは…?

特集を組んでいただき、本当にありがとうございます♪(照焼)

垣内麻里亜アナウンサー


垣内アナのブログでも紹介してくださいました!

静岡ハンバーグ王国プロジェクト?!


静岡県民の皆さん、ぜひご覧くださいませ!


番組詳細
番  組:『news every.しずおか』(静岡だいいちテレビ)
日  時:8月27日(火) 18時15分~19時00分 (毎週月~金曜の帯番組です)
番組情報:番組HPはコチラ


また、「日本ハンバーグ協会」理事長として先日出演した『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日系)は、8月28日(水)の次回放送までは「Tver」でご覧いただけます。
都内のオススメハンバーグ店ベスト10を選定した「ガチガチランキング」、ぜひお見逃しなく!!

かりそめ天国
▲本当は「会長」じゃあなく「理事長」ですが…(肉汁)

都内1000軒以上から決定!ハンバーグのおいしいお店ガチガチランキング!(8月21日放送分)

東海テレビのニュースで「しぞ~かおでんバーグ」が紹介されました

東海テレビのニュースで「しぞ~かおでんバーグ」が紹介されました!
※8/17(土) 10:00配信

くわしくは下記のリンク先をご覧くださいませ。

高速道路のSA・PAは“地元めし”の宝庫!静岡と愛知でこの夏食べておきたい『定番以外の5つの味』

取材先は、新東名高速道路・ネオパーサ浜松の「天神屋」
上下線両方にありますよ。
インタビューを受けてくださった皆さま、どうもありがとうございます!

「おいしい!ハンバーグみたいな感じ」
そうです!
“ハンバーグ感”を出すのに苦心しました!

「鳥と豚のミンチみたいな?」
するどい!
スープを吸った際の肉感を増すために鶏肉も加えています!

「肉じゃない味がする。おいしい!」
よくぞ気づいてくれました!
静岡名物・黒はんぺんが練りこまれています!


「しぞ~かおでんバーグ」はテイクアウトももちろんOK!

テイクアウトおでんバーグ

特製味噌&青のりだし粉も持ち帰りできますよ♪

味噌&青のりおでんバーグ

ぜひ自由にお楽しみください♪



SAPA用おでんバーググーグーPOP

※東名SA・PAでは232円(税別)で販売中です


「ハンバーグ」の正しいつづりをご存知ですか?

皆さんは「ハンバーグ」の正しいつづりをご存知でしょうか?

ステーキけん

「humbarg」?

その男、凶暴につき

「HANBURGU」?


8LDK

「HAMBUGE」?


いえいえ、正解は「HAMBURG」です。

ハンバーグ料理のルーツはドイツの都市「ハンブルグ」にあります。
その「ハンブルグ=HAMBURG」が転じて、日本では「ハンバーグ」という呼び名になったわけです。
くわしくはこちらの記事をご覧くださいませ。

世界のハンバーグ史のはじまり

ドゥ・ユー・アンダスタン?(理解したか?)

承太郎風グーグー
▲承太郎風ハンバーグマのグーグー

お間違いのないよう、よろしくお願いします‥‥。


朝倉さやさんのコンサートに招待されました♪

民謡日本一に2度も輝いたシンガーソングライター、朝倉さやさん。
静岡県民の皆さんには、SBS『イブアイしずおか』の人気コーナー「ひとり観光協会」でおなじみでしょうか?

8月11日(日)、そんな朝倉さんが静岡市の「しずぎんホール ユーフォニア」でコンサートを開催。
そこに、縁あって「静岡ハンバーグ王国プロジェクト 」スタッフが招待されました!

ゲストパス

関係者受付

身に余る光栄!
ディ・モールト・グラッツェ!

ユーフォニア

会場は超満員札止め!
素晴らしい歌声に元気と癒しをもらいました。

朝倉さん、スタッフの皆さん、本当にありがとうございました!

「静岡県は第2のふるさと」と語る朝倉さん。
その静岡愛は本物です。
しかも、ハンバーグも大好きとか‥!

それならば‥‥!?
これから一体なにが始まるのか、情報解禁までもう少しお待ちください!

to be continued.‥‥.

静岡新聞で紹介されました

令和元年8月8日(木)の静岡新聞夕刊で「静岡ハンバーグ王国プロジェクト」の取り組みが紹介されました!

全県版の社会面にドーンと掲載!

19.8.8静岡新聞夕刊

身の引き締まる思いです!
丁寧に取材していただき、本当にありがとうございました!

静岡県に、そして、ハンバーグ界に革命を起こすべく、チーム一丸となって取り組んでまいります!

くわしくは下記のリンク先をご覧くださいませ。

静岡を「ハンバーグ王国」に 新メニュー開発次々

天龍源一郎 参戦決定!!!

8月9日の「ハンバーグの日」にふさわしい超ビッグニュース!!!

いまや「滑舌の悪いタレント」No.1!?
元プロレスラーの天龍源一郎さんが「静岡ハンバーグ王国プロジェクト」に電撃参戦することが決定しました!

天龍グーパンチ


「静岡ハンバーグ王国プロジェクト」では、天龍さんをモチーフに「筋金入りの漢(おとこ)のハンバーグ弁当」を開発!
お弁当・惣菜チェーン「天神屋」全店にて、10月上旬からの発売を予定しています。

お弁当のハンバーグは「やわらかジューシー」がスタンダード。
そこにあえて、「噛みごたえのある肉肉しさ」を全面に押し出して勝負!
「筋金=牛すじ」をたっぷりと練り込み、天龍さんの拳をイメージしたゴツっと荒々しい無骨なハンバーグで、ハンバーグ界に新風を巻き起こします!
天龍さんには開発段階から関わっていただき、ご本人が納得行くまで味を追及!
天龍さんの漢気(おとこぎ)が詰まった、革命的なハンバーグになることは必至です!

天龍源一郎×天神屋!
ラベルデザインや店頭POP、のぼりも天龍さん一色に!
天神屋の1日店長企画も‥‥!?
まさかの「天」コラボレーションでハンバーグ界にレボリューションを起こしますよ~~~!!!


さらに、「静岡ハンバーグ王国プロジェクト」の応援キャラクター「ハンバーグマのグーグー」も“新たなおっきな姿”で9月末登場予定!
天龍さんとの最強タッグをお披露目する日も近い‥‥!?

グーグー&天龍

続報をお楽しみに!

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プロフィール
バーグマン田形
バーグマン田形
「静岡ハンバーグ王国プロジェクト」プロジェクト・リーダー。
「食う・捏ねる・遊ぶ」をモットーにハンバーグ文化の発展と消費拡大を図る「一般社団法人 日本ハンバーグ協会」理事長。
「ハンバーグ界の第一人者」として、数多くのメディアに出演。ハンバーグ界の最新情報はもちろん、歴史やトリビアなど、様々な切り口からハンバーグの魅力を発信中。
令和元年9月より、藤枝市の「地域おこし協力隊」も兼務。ふるさと藤枝の中心市街地活性化を使命に奮闘中。