静岡ハンバーグ王国プロジェクト

各所で話題沸騰中の新・ご当地ハンバーグ企画「するがバーグヌーヴォー」！

静岡茶orマグロを使用(または両方使用)したハンバーグ（＝するがバーグ）が、静岡・藤枝・焼津の3市をまたぎ約50種類も新登場！
今回は中でも注目のメニューを紹介しちゃます♪



【静岡茶】Beer&Wine 肉バル ILTAVOLO
静岡市葵区呉服町２丁目４−６

▲川根茶香るミニハンバーグ茸のクリームソース　1,600円
カルダモンを生地に練り込んだ黒毛和牛の贅沢ミニハンバーグ。
ポルチーニ風味のクリームソースにはモッツァレラ、バジル、茶葉を使い奥深い味わいに。
仕上げにお茶の風味をうつしたオリーブオイルを急須でかけて完成です♪


【静岡茶】THE SIX STADIUM
静岡市清水区入船町13-15 エスパルスドリームプラザ2F

▲静岡ハンバーグ丼 静岡茶のジェノベーゼソース　1,320円
ブランド牛「静岡そだち」を使った自慢のハンバーグ。
静岡茶の風味を生かした特製ジェノベーゼソースが高める肉本来の味わい！
締めはコンソメスープをかけてリゾット風でどうぞ♪


【静岡茶】炭焼きハンバーグ＆お野菜 グラッチェ
静岡市駿河区聖一色486-1

▲茶ゃマンベールチーズフォンデュハンバーグ(お野菜プレート、パンorライス、ドリンクバー付き) 　2,380円
食べごろサイズのビーフ100％ハンバーグ＆静岡産を始め、新鮮野菜をたっぷりと。
ほのかなお茶の香りと苦みが決め手のフォンデュソースはバジルソースがまとめ役♪


【静岡茶】あげものアイコ
静岡市葵区本通７丁目9−５ モーリビル 1F

▲牛100%ハンバーグメンチカツ 旨味抹茶ソース　380円
牛肉100％使用のハンバーグは肉汁たっぷりジューシー系。
ソースにはオニオン・にんにくをブレンドし、抹茶の程良い香りと味わいが食欲をそそります♪


【静岡茶】MATCH BOX
藤枝市藤枝3-4-18

▲茶チーズソースのヘルシーチキンハンバーグ　760円
鶏肉ベースのハンバーグを絶妙なバランスの茶チーズソースと合わせて。
野菜もたっぷり摂れるヘルシーワンプレート♪


たこと大葉の鶏バーグ(梅茶スープがけ)　480円
▲たこの食感と大葉の風味がアクセントの鶏肉ベースのハンバーグ。
梅茶づけ風のスープは飲み干す系のすっきりした味わい♪




【マグロ】海ぼうず アスティ店
静岡市葵区黒金町４ アスティ静岡 東館
海ぼうず 本店
静岡市駿河区南町６−１１ 海ぼうず １F


▲ヘルシー海ぼうずバーグ　638円
まぐろバーグに静岡おでんのダシ汁を使った餡かけソースをたっぷりと。
おでん専門店ならではのダシ粉のアクセントも◎


▲チーズ海ぼうずバーグ　748円
さらにチーズをトッピングしてハンバーグ感アップ⁉
とろみとまろやかな味わいがクセになります♪


【マグロ・静岡茶】ユルったりバル らくだ1号
静岡市葵区紺屋町４−１０

▲マグロのすきみとトロロのハンバーグ　880円
マグロのすきみとトロロ、さらに静岡茶の葉を一緒に練り込んだ、フワフワ仕立てのハンバーグ。


各店、するがバーグメニュー提供時には特製のランチョンペーパーが付いてきます。
参加店MAPになっていますので、そちらもぜひご注目ください♪


▲静岡版


▲画像クリックで拡大します


▲藤枝・焼津版


▲画像クリックで拡大します

実は、藤枝・焼津版と静岡版ではマグロの説明が違います。
ぜひ見比べてくださいね。

また、特製の除菌ウェットティッシュも各店で配布！




こちらもぜひお持ち帰りください♪


参加店一覧はこちら→するがバーグヌーヴォー公式サイト